Congrès national de l’agriculture bio-dynamique « L’agriculture bio-dynamique : redonner du sens à l’agriculture ; des fondements à l’application concrète ». Samedi 28 novembre, au centre du Martouret, à Die.
L’Antenne Centre Drôme de la Maison de l’Agriculture Bio-dynamique a le plaisir de vous informer du fait que le Congrès national de l’agriculture bio-dynamique aura lieu cette année dans notre département le samedi 28 novembre, au centre du Martouret, à Die. Le thème de ce congrès sera : « L’agriculture bio-dynamique : redonner du sens à l’agriculture ; des fondements à l’application concrète ». Cette question du sens est, à l’heure actuelle, fondamentale dans notre métier de paysans et d’éleveurs. Le but de ce Congrès est d’approfondir les idées et les principes qui fondent la spécificité de la bio-dynamie, après 85 ans de pratique. Nous étudierons ensemble quelles perspectives cette « agri-culture du vivant » offre pour contribuer à résoudre les multiples défis de l’agriculture du XXIème siècle : réduire les pollutions agricoles, gérer les ressources naturelles de manière économe et solidaire, limiter le changement climatique, nourrir la planète, fournir une alimentation de qualité, ramener une fertilité durable des sols, maintenir les paysans nombreux à la terre.Le vendredi après midi : des visites de fermes (rendez vous à 14h30 sur place ) :
Arboriculture : Jocelyn Carle à Loriol ;
Arboriculture et polyculture : Jean Marie Verdet à Saint Roman, la ferme du Bez ;
Polyculture et élevage : Marion Haas et Stéphane Cozon à Cobonne, La Ferme de Baume Rousse
Viticulture : Michel Chapoutier à Tain l’Hermitage
Arboriculture : Jocelyn Carle à Loriol ;
Arboriculture et polyculture : Jean Marie Verdet à Saint Roman, la ferme du Bez ;
Polyculture et élevage : Marion Haas et Stéphane Cozon à Cobonne, La Ferme de Baume Rousse
Viticulture : Michel Chapoutier à Tain l’Hermitage
Programme du samedi 28 novembre :
A 9h30, une conférence sera donnée par Hans Vereyken : « Comprendre les bases de l’agriculture : l’éclairage de la bio-dynamie »
Hans Vereyken est doctorant à l’Université de Kassel, en Allemagne, et professeur en bio-dynamie.A 11h30, des forums d’expérience sont prévus, témoignages issus de la pratique bio-dynamique dans les différents secteurs de l’agriculture (arboriculture et viticulture ; animaux et élevage ; sol et cultures céréalières ; l’individualité agricole ; les productions légumières ; alimentation et nutrition)
Ces échanges reprendront à 15h, en approfondissant les thèmes présentés dans la matinée. A 17h : conférence de Ueli Hurter :
« Souveraineté et liberté de l’agriculteur »
Ueli Hurter est agriculteur et éleveur sur le domaine de l’Aubier, en Suisse ; il est président de Demeter Suisse.A 20h30 : une table-ronde :
« La bio-dynamie, quelles contributions pour résoudre les défis agricoles
du XXIème siècle ? »
du XXIème siècle ? »
Avec Dominique Massenot (ingénieur agronome, formateur et conseiller en bio-dynamie et agronomie), Hans Vereyken, François Delmond (producteur de semences bio-dynamiques, agriculteur, fondateur de Germinance et membre actif du Réseau Semences Paysannes) et Joël Acremant, ancien chef de cuisine, auteur notamment de « Se nourrir aujourd’hui » et formateur en alimentation saine.
Cette journée sera suivie le dimanche par une journée d’assemblées générales, réservée aux membres.
Elle sera suivie le lundi matin à 9h30 par une ballade contée dans Die :
Cette journée sera suivie le dimanche par une journée d’assemblées générales, réservée aux membres.
Elle sera suivie le lundi matin à 9h30 par une ballade contée dans Die :
« De la comtesse Béatrice à la Clairette »
où Richard Morin, dit « Mâche–laurier », troubadour des fleurs, nous fera découvrir la ville de Die et ses secrets. Pour tout renseignement, vous pouvez contacter L’Antenne Centre Drôme de la Maison de l’Agriculture Bio-dynamique au 04.75.25.08.68. Attention, le programme est ouvert à tous, mais l’inscription est nécessaire. Vous trouverez le formulaire d’inscription et les tarifs sur le site www.bio-dynamie.org ou en téléphonant à la Maison de la Bio-dynamie à Colmar : 03.89.24.36.41 courriel info@bio-dynamie.org Conditions spéciales pour groupes et scolaires. -- Stéphane Cozon et Marion Haas La Ferme de Baume Rousse 26400 Cobonne France tel: 04.75.25.08.68 fax: 04.75.25.39.30 lafermedebaumerousse@gmail.com www.lafermedebaumerousse.net "Nous sommes liés de plus près à l'invisible qu'au visible" Novalis
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